Julelunsj

Sprøstekt ribbe på hjemmebakt brød anrettes med surkål og rødkål. (Allergener: La, G)

Deilige reker på surdeigsbrød i selskap med majones, dill, rogn og sitron. (Allergener: S, F, E, G)

Grillet surdeigsbrød anrettes med vår egen nydelige remulade og kapers. (Allergener: G, F, E, Sul)

Serveres på saftig landbrød. (Allergener: G, E, La)

Klassisk Cesar salat anrettes med frisk romanosalat, grillet kylling, bacon, parmesan, sprø krutonger og cesardressing. (Allergener: G, La, F, E)

En spennende salat med scampi, soltørket tomat, syltet rødløk, reddik og sprø romanosalat. Serveres med en nydelig avocadodressing. (Allergener: S)

Sprø salat med solmodne tomater, agurk, paprika, rødløk og fetaost toppet med kremet tzatzikidressing. (Allergener: La)

Litt varmt og litt kaldt med smak av jul. (Allergener: La, G, Sen, F, S, E)

Vi lager vår egen gravlaks med øl og Cognac, og serverer denne med dillstuede poteter, sennepssaus tilsmakt med Cognac, dill og sitron. (Allergener: G, La, F, Sen, Sul, M)

Kremet fiskesuppe med «dagens fangst» av fisk og skalldyr. (Allergener: B, S, F, Sul, La, Sen)

Saftig 180g burger i luftig brioche med rødløkskompott, srirachamajones og pommes frites. NB: Burgeren stekes medium om ikke annen stekegrad spesifiseres. (Allergener: E, La, Sul)

Lekker laksefilet stekes i pannen og serveres med en frisk agurksalat, amandinepoteter, sesongens grønnsaker og klassisk sandefjordsmør. (Allergener: F, La)

Serveres med sprøstekt bacon, kremet potetpuré, sesongens grønnsaker og en fyldig sennepssaus. (Allergener: Sen, La, F)

Et godt stykke av indrefileten stekes på grillen og anrettes med husets kryddersmør og nydelige grønnsaker. (Allergener: La)

Serveres med epler, karamell og hjemmelaget vaniljeis. (Allergener: E, G, La, NM)

Søt og god, med bringebærsaus. (Allergener: La, NM)

Serveres med Cognac-krem og friske bær. (Allergener: E, La)

Fløyelsmyk baskisk ostekake med karamellisert overflate. (Allergener: La, E)