|
| |
| |
| Lunsjmenyen serveres mellom kl. 11.oo og 16.oo
|
|
Smørbrød Dagens fiskefangst.............................................................120,- Fiskefilet tilbredt med urteoljer i ovn, serveres med rødløk og rømme.
Rekesmørbrød.............................................................115,- Store, deilige reker på hjemmebakt brød med salat, majones og sitron.
Karbonadesmørbrød........................................................98,- Nystekt grovkvernet karbonade på et stykke hjemmebakt brød. Serveres med stekt løk, sylteagurk og tomat.
Smørbrød med brie og tomattrio.........................................95,- Smakfull brie med soltørket tomat, søte minitomater og klasetomat.
Salater Skalldyrsalat.............................................................155,- Reker i trengsel med blåskjell og krepsehaler, sitron og urter.
Salat med kylling og fullkornspasta.....................................155,- Frisk grønn salat med strimlet kyllingbryst, rødløk og salsakrem.
Tapas Tapaslunsj ………………...........................................................…...……….pr. pers. 225,-
Et utvalg av våre beste tapas
Småretter
Dagens forretningslunsj....................................210,- To-retters lunsj tilberedt av de
beste råvarer (spør servitøren).
God gammeldags fiskesuppe........................................................................125,- Kremet fiskesuppe med dagens "fangst" av fisk og skalldyr.
Pasta med viltkjøtt....................................................................160,- Kremet fullkornspasta med smakfullt viltkjøtt og skogssopp.
Varme minivårruller fylt med foie gras..............................................................140,- Serveres med eple og chilimarmelate
Urtestekt laksefilet.....................................................................................165,- Servert med hvitvinssaus, rustikkgrønnsaker og Roswaldpoteter.
Wok on the wild side.....................................................................................155,- Chili, kokos, karri, kylling og sprø grønnsaker.
Bryggeburger
…………………..................................................………...….135,-
Vår klassiker serveres med salat, løk, agurk, tomat og båtpoteter.
Desserter
Bryggas istallerken ………….……..................................................….125,-
Et assortert utvalg av våre sorbéter og is, serveres med
frisk frukt og coulis
Hjemmelaget eplekake.……………….........................................................….………..95,- Saftig og aromatisk kake serveres med is og frukt.
|
| |
|
| |
| Åpningstider |
Man-lørdag 11:00 til midnatt
Søndag 12:00 til midnatt
Kjøkkenet er åpent:
Man-lørdag 11:00 - 22:30
Søndag 12:00 - 21:00 |
| |
Bestill bord her
eller ring 32 83 33 30. |
| |
 |
|
 |
|